Karp po żydowsku

Składniki: 4 filety (dzwonki) z karpia, 1 l wywaru rybnego,1 mała obgotowana marchewka, 1 duża cebula posiekana w piórka, 1 ząbek czosnku posiekany w plasterki, 50 g namoczonych rodzynek, 50 g migdałów, 1 łyżeczka brązowego cukru, żelatyna, sól i pieprz, olej do smażenia

Sposoby na piękne i lśniące włosy

Kobiety i włosy łączy trudna relacja. Dobrze wiedzą o tym fryzjerzy, zdani na lamenty klientek. Ale oni też wiedzą najlepiej, jak łatwo dobrą fryzurą i pielęgnacją włosów wzmocnić samoocenę. Dawniej fryzura ściśle odzwierciedlała czyjś wiek, stan i pozycję. Dziś tyko od naszej fantazji, osobowości i nastroju zależy, co zrobimy z własnymi włosami.

Wystawa w Muzeum POLIN: U króla Maciusia

Janusz Korczak posłużył się postacią małego króla, żeby wyjaśnić swoim wychowankom, jak działa państwo. Z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości Polski Muzeum POLIN zachęca dzisiejszych dorosłych do równie poważnego traktowania dzieci. O wystawie „W Polsce króla Maciusia” opowiadają jej kuratorki, Anna Czerwińska i Tamara Sztyma rozmawia Monika Stachura

Na czym polega zarządzanie uwagą?

Coraz więcej wokół narzędzi do zarządzania czasem, a o czas coraz trudniej… I będzie coraz trudniej, jeśli – jak przekonuje psycholog biznesu Tony Crabbe – zamiast zarządzać czasem, nie przestawimy się na zarządzanie uwagą. Jego teorię testuje w praktyce Monika Stachura.

Sport: pomysł na życie

Każdy sport, także ten uprawiany amatorsko, uczy konsekwencji i akceptowania monotonii. Każdy sport nakręca nasze ciało, ale potrafi też nakręcić karierę. Pokazuje, że w życiu i w pracy warto być wymagającym i uczciwym wobec siebie – przekonuje Sebastian Kotow, trener i wykładowca biznesu.

Rzeczywistość wirtualna w leczeniu lęków

Wystarczy odpowiednia aplikacja, gogle VR oraz terapeuta, by skutecznie zmniejszyć u pacjenta lęk lub ból, w niektórych przypadkach nawet ten przewlekły. O zastosowaniu rzeczywistości wirtualnej w procesach terapeutycznych opowiada dr Marcin Czuba, psycholog z Uniwersytetu Wrocławskiego

Co zdradza kolor oczu?

Kolor oczu mówi wiele o naszej osobowości, a ich wygląd o tym, jak żyjemy na co dzień. Jak pięlęgnować oczy, by uwydatnić ich barwę i zachować jasne, przejrzyste spojrzenie?